Dillo con una candelina… anzi 6! Candeline in kit: lettere per comporre la scritta AUGURI. Sei lettere e sei colori diversi per vivacizzare la torta di compleanno.
La cialda è una decorazione speciale che porta sulla torta sogni e passioni. Perché tutto sia perfetto, occorre seguire alcune semplicissime regole.
CONSIGLI Di utilizzo
Posizionare la cialda preferibilmente su una torta soffice.
La superficie della torta deve essere piana, quindi è necessario livellarla se durante la cottura lievita a cupola.
È preferibile ricoprire la torta di crema, panna o glassa prima di appoggiare la cialda: la crema inumidisce la decorazione, rendendola morbida e facilitandone il taglio.
CARATTERISTICHE
Senza glutine
Decorazione semplice ma di sicuro effetto.
Ideale utilizzata con la Gelatina per Cialde Mariarosa, che conferisce alla cialda brillantezza e lucentezza.
Difficoltà: Preparazione: 20 minuti Dosi per 6/8 persone
Scaldate il forno a 180°. Sbriciolate i biscotti, mescolate con il burro sciolto e disponete sul fondo di uno stampo a cerniera da 22cm schiacciando bene. Lasciate riposare in frigo e nel frattempo preparate la crema.
In una ciotola mescolate il formaggio morbido con lo zucchero, i tuorli, il succo di limone, l’aroma e il colore verde.
In un’altra ciotola montate gli albumi a neve ferma. Incorporate al resto del composto mescolando delicatamente.
Versate sulla base di biscotti, cuocete per circa 35 minuti e lasciate in forno spento per altri 20 minuti. Fate riposare in frigo per circa 1 ora prima di servire. Decorate con menta fresca.
Ingredienti per la base
160g di biscotti tipo Digestive | 80g di burro sciolto
Difficoltà: Preparazione: 35 minuti Dosi per 4 persone
Scaldate il forno a 180°. Sbriciolate i biscotti, mescolate con il burro sciolto e disponete sul fondo di uno stampo a cerniera da 22cm schiacciando bene. Lasciate riposare in frigo e nel frattempo preparate la crema.
In una ciotola mescolate il formaggio morbido con lo zucchero, i tuorli, il succo di limone, l’aroma e il colore verde.
In un’altra ciotola montate gli albumi a neve ferma. Incorporate al resto del composto mescolando delicatamente.
Versate sulla base di biscotti, cuocete per circa 35 minuti e lasciate in forno spento per altri 20 minuti. Fate riposare in frigo per circa 1 ora prima di servire. Decorate con menta fresca.
Ingredienti per la base
160g di biscotti tipo Digestive | 80g di burro sciolto