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Autore: admin

RICCIOLI DI CIOCCOLATO

RICCIOLI DI CIOCCOLATO
RICCIOLI DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI

RICCIOLI DI CIOCCOLATO

Astuccio
da 50 g

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RICCIOLI DI CIOCCOLATO

BIANCO E NERO

Riccioli di cioccolato accuratamente realizzati per una decorazione originale e attenta. I due colori accrescono l’effetto speciale su ogni dolce.

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  • CONSIGLI DI UTILIZZO

    Ideali per guarnire con fantasia torte, semifreddi e gelati.

  • CARATTERISTICHE

    • Decorazione ricercata.
    • Bianchi e neri: due colori, due sapori.
    • Spessore irresistibile

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SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO

SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO
SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI

SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO

Astuccio
da 50 g

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SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO

RICCIOLI FONDENTI

Piccoli riccioli di cioccolato fondente, regolari nella dimensione e forma, per una decorazione di stile.

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  • CONSIGLI DI UTILIZZO

    Ideali per guarnire con fantasia torte, semifreddi e gelati.

  • CARATTERISTICHE

    • Pratici da usare.
    • Decorazione ricercata.
    • Il gusto intenso del cioccolato fondente.

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ALFABETO E NUMERI DI CIOCCOLATO

ALFABETO E NUMERI DI CIOCCOLATO
ALFABETO E NUMERI DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI

ALFABETO E NUMERI DI CIOCCOLATO

Astuccio
da 62 g

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ALFABETO E NUMERI DI CIOCCOLATO

FONDENTE

Con le lettere e i numeri di cioccolato Pasticceria Creativa, le scritte diventano un messaggio a sorpresa tutto da assaporare.

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CARATTERISTICHE

  • 3 fogli, per un totale di 79 pezzi (lettere, numeri, punteggiatura).
  • All’interno della confezione i numeri e le lettere si ripetono per comporre più parole.
  • Forma curata e font “morbidi”.
  • Spessore irresistibile.

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GOCCIOLINE DI CIOCCOLATO FONDENTE

GOCCIOLINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
GOCCIOLINE DI CIOCCOLATO FONDENTE

INGREDIENTI

GOCCIOLINE DI CIOCCOLATO FONDENTE

Astuccio
da 125 g

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GOCCIOLINE DI CIOCCOLATO FONDENTE

Senza zucchero aggiunto

Senza zucchero aggiunto ma così piene di gusto!
Le goccioline Rebecchi hanno tutto il gusto del cioccolato fondente più goloso e intenso. Ideali per tutti i dolci e perfette per biscotti, brownie, muffin e altri piccoli dessert.

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  • CONSIGLI DI UTILIZZO

    Si consiglia di aggiungere le goccioline come ultimo ingrediente nella preparazione e mescolarle velocemente per evitare che colorino l’impasto e si sciolgano.
  • CARATTERISTICHE

    • Senza zucchero aggiunto.
    • Senza glutine.
    • Ideali per vegetariani e vegani.
    • Ideali per la decorazione.
    • Ingrediente irresistibile per la farcitura.
    • Pratiche da usare.
    • Cacao 48% minimo.

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CACAO AMARO IDROREPELLENTE

CACAO AMARO IDROREPELLENTE
CACAO AMARO IDROREPELLENTE

INGREDIENTI

CACAO AMARO IDROREPELLENTE

Astuccio
da 125 g

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CACAO IDROREPELLENTE

Per Tiramisù

Il classico cacao in polvere si inumidisce a contatto con la crema, peggiorando l’aspetto del dolce.
Il cacao idrorepellente è la soluzione “a prova di chef” per elevare la propria esperienza in cucina e realizzare un dolce senza effetto bagnato.
Mantiene a lungo un aspetto setoso e vellutato, fino a 7 giorni dalla preparazione del dessert.
Rimane asciutto su semifreddi e gelati; inoltre serve meno prodotto di un cacao in polvere classico per ricoprire la superficie del dolce.
Ideale per ricoprire tanti dessert: piccola pasticceria, tartufi e tartufini, tiramisù, gelati.
Da provare sulle bevande calde, come il cappuccino.

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CARATTERISTICHE

• Cacao a basso assorbimento di umidità.
• Effetto setoso e vellutato fino a 7 giorni.
• Miscela di cacao pregiati.
• Senza additivi.
• 100% vegan.
• 24 mesi di shelf-life.

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AROMA IN POLVERE VANIGLIA

AROMA IN POLVERE VANIGLIA
AROMA IN POLVERE VANIGLIA

INGREDIENTI

AROMA IN POLVERE VANIGLIA

Blister
da 4 bustine

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AROMA IN POLVERE VANIGLIA

Bourbon Madagascar

Vaniglia pura in polvere pronta da usare. Un ingrediente indispensabile per il pasticcere di casa che affronta con passione e professionalità la preparazione del dolce.

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  • CONSIGLI DI UTILIZZO

    La polvere di Vaniglia Pasticceria Creativa è ideale per aromatizzare gli impasti: prima di aggiungerla si consiglia di reidratarla, lasciandola per un minuto in un po’ di latte o panna.
    È ottima per aromatizzare il burro da utilizzare per la preparazione della pasta frolla.
    Ha un profumo e un gusto intensi; inoltre i puntini all’interno dell’impasto impreziosiscono le preparazioni.

  • CARATTERISTICHE

    • 100% polvere di vaniglia.
    • Pratica da usare, velocizza la preparazione del dolce.
    • Per torte dolci, biscotti e creme a cottura.
    • 1 bustina contiene la quantità necessaria per un dolce.

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Aroma naturale vaniglia bourbone

Aroma vaniglia naturale Bourbone
Aroma vaniglia naturale Bourbone

INGREDIENTI

Aroma vaniglia naturale Bourbone

Boccetta
da 20 ml

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AROMA NATURALE VANIGLIA

Bourbon Madagascar con semi

Aroma naturale di vaniglia Bourgon Madagascar con semi di vaniglia. Per dolci.

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  • CONSIGLI DI UTILIZZO

    Suggeriamo di utilizzare 3 cucchiaini da caffè di aroma per 1000 g/ml del vostro prodotto.
    Dopo l’utilizzo richiudere bene il flacone e conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta ed utilizzare entro 60 giorni.
  • CARATTERISTICHE

    • Un grande classico della pasticceria
    • Ideale per dolci, torte, biscotti e creme

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