Confezione da
1 kg
Polvere lievitante Backpulver
Lievito Backin
caratteristiche
- Agente lievitante non Vaniglinato
- Neutro, per dolci e salati (es.: piadina, torte al testo, muffin e plumcake salati)
- Ideale anche per la preparazione della pizza
Applicazioni
- 32g per kg di farina (per paste lievitate classiche)
- Setacciare il lievito e unirlo all’impasto come
ultimo ingrediente, prima di aggiungere i liquidi - Mettere subito l’impasto a cuocere nel forno
preriscaldato