Gelatina spray per dolci

• Gusto neutro; senza glutine
• Utilizzo post-forno
• Stabile alla congelazione (vantaggio competitivo)
• Nebulizzazione uniforme e in pochi secondi
• Aspetto lucido e liscio; protegge la frutta
  dall’ossidazione
• Ideale anche per un’alimentazione vegetariana
  e vegan
• Per torte, frutta, dessert e semifreddi
• OTTIMA RESA: 1 bomboletta = 15 torte da Ø 26 cm

Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo, mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie

TECNOLOGIA

• Tecnologia innovativa con “bag on valv” (BOV)
• Erogatore a tasto largo
• Ready to use: facile, rapido, igienico