Miscela di spezie aromatiche utilizzata per esaltare il sapore dei cibi, in particolare di carni e insaccati. Ideale per insaporire ripieni dolci o salati, biscotti speziati e primi piatti della tradizione italiana. È indicata anche nella cucina etnica.
CARATTERISTICHE
Mix di spezie: semi di coriandolo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, semi carvi e anice stellato.