Frollini spaventosi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti per 6/8 persone:
300 g di farina per dolci Mariarosa • 100 g di burro • 100 g di zucchero al velo Mariarosa • 2 uova • 2 g lievito per dolci Mariarosa
Per decorare:
Taglia biscotti Halloween • Pasta di zucchero nera Mariarosa
Versate la farina sul piano di lavoro insieme allo zucchero al velo e aggiungete il burro a cubetti.
Lavorate rapidamente con la punta delle dita fino ad ottenere un composto fine e sbriciolato; poi aggiungete le uova e impastate velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formate una palla, avvolgetela nella pellicola alimentare e lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo, sistemate il panetto tra due fogli di carta forno e stendetelo fino ad uno spessore di 3-4 mm; infine tagliate la pasta con i taglia biscotti.
Trasferite quindi i biscotti su una leccarda rivestita con carta forno distanziandoli leggermente l’uno dall’altro e cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 18-20 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella.
Con la pasta di zucchero nera, formate piccole palline e create così piccoli occhietti ai fantasmi.
