Torta quattro quarti alla Curcuma
Difficoltà |
Preparazione: 15 minuti |
Cottura: 40 minuti |
Dosi: 8 persone
Ingredienti per la torta
180g di farina
180g di zucchero di canna
180g di burro
1 bustina di Lievito bio Torta Natura Rebecchi
2 cucchiaini di Curcuma in polvere Pasticceria Creativa Rebecchi
3 uova
Come si prepara
Sbattete le uova con lo zucchero fino a rendere il composto chiaro e spumoso. Aggiungete la farina setacciata con lievito e il burro fuso. Unite anche la curcuma e amalgamate. Versate in uno stampo imburrato e cuocete a 180° per circa 40 minuti facendo la prova dello stecchino. Lasciate raffreddare prima di sformare e servite con zucchero a velo