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Cocco Rapé

Dai tocco esotico per i tuoi dolci! Tutto il gusto piacevole e morbido del cocco, già pronto da utilizzare per la decorazione e la preparazione di dessert e piccola pasticceria.

    •   100% cocco grattugiato grossolanamente
    •   Pura senza zucchero
    •   Senza conservanti
    •   Ingrediente già pronto

CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
La confezione contiene 125g di prodotto


 

tratteggio

idea piu


Il suo sapore goloso è perfetto con lo yogurt o per guarnire coppe di gelato


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cocco

 

Il cocco rapé

Il cocco rapè è la polpa della noce di cocco, grattugiata in modo grossolano.
Profumato, piacevole, chi ama il cocco può ritrovare in questo ingrediente tutte le qualità che si apprezzano del frutto, pronto per la preparazione e la decorazione dei dolci. Una curiosità? Il nome cocco non ha una nascita univoca. Come spesso accade, la memoria ha affidato alla storia due versioni anche se molto simili: secondo alcuni sarebbero stati gli esploratori spagnoli a inventare il termine, per altri, furono i marinai del portoghese Vasco da Gama. In entrambi i casi, la prima volta che fu visto il frutto, peloso e con tacche rotonde che sembravano occhi, fu trovata una somiglianza con una testa, “di scimmia” per gli Spagnoli, di un mostro tipo l’“Uomo Nero” per i Portoghesi. La parola cocco significa proprio “testa” e richiama quelle prime impressioni.


 

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